Compact et multi-fonctions pour la restauration commercialeRobot 2 en 1Fonction cutter : tous types de hachages, farces fines, beurres composés, broyages, pétrissages et broyages de fruits secs en pâtisserieFonction cutter, capacité 3,7L avec couteau lisseFonction coupe-légumes à grande goulotte demi-lune + goulotte cylindrique diamètre 58mm1 vitesse 1500 tours/minCutter inox et coupe légumes en matériau compositeLivré avec 4 disques: éminceurs 2 et 4 mm, râpeur 2 mm et bâtonner 2x2 mmCollection de 23 disques inox en optionConseillé pour restaurants jusqu'à 80 couvertsEjection latérale Robot coupe combiné cutter/coupe-légumes R301 ULTRA