Variété ayant un grand nombre d'appellations, vigoureuse mais de production moyenne. Son feuillage se colore à l'automne de jaune doré, avant de tomber. La floraison a lieu en mars. Les gelées nocturnes du début du printemps sont alors dangereuses, car en brûlant les bourgeons, elles peuvent compromettre la récolte. Et c'est l'une des principales raisons pour laquelle cette variété est à éviter en montagne, d'autant plus qu'elle n'aime pas le vent. La fructification a lieu à la mi-septembre. Les grappes sont grandes, avec de nombreux ailerons secondaires. Les grains sont de petit calibre, la peau jaune doré est épaisse. Leur saveur est très sucrée. Le gros avantage est qu'il n'y a pas de pépins ! Truffaut conseille  : Cette variété est bonne pour le séchage. Cette pratique est simple : il faut les sécher au four, tout d'abord à 40 °C pendant 6 heures, puis après une pause de 24 heures, recommencer à 60 °C pendant 6 heures, et ainsi de suite. Vigne 'Sultanine' : pot de 3 litres